食材 V 雪梨各 20 克,大米 80 克,蜂莲藕、红枣、蜜适量。 做法 1.雪梨去皮洗净,切片:红枣去核洗净::莲藕洗净切片,大米洗净备用。 2.锅置火上,放入水,大米煮至米粒绽开,放入雪梨、红枣、莲藕。 3.用小火煮至粥成,调入蜂蜜即可。 功效 莲藕有清热凉血、通便止泻、健脾开胃功效。雪梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热的作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的雪梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿性关节炎。此粥亦适合小儿厌食症。
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